تحضير أسهل طبق بسبوسة في رمضان 2022، في شهر رمضان تقوم الكثير من السيدات بإعداد أطباق من أجل التحلية بعد الإفطار، اذا أن المسلم يقوم بالصوم عن الطعام والشراب من أذان الفجر، الى أذان المغرب، يوجد العديد من أطباق التحلية التي يمكن تحضيرها، خاصة القطايف فهو أحد أهم الأشياء التي تنتشر بشكل كبير في الشهر، بالإضافة الى البسبوسة كونها تتمتع بمذاق لذيذ، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة.
تحضير أسهل طبق بسبوسة
من أجل تحضير أسهل طبق بسبوسة للتحلية في شهر رمضان، يجب أن تتكون من المكونات التالية، كوب سميد ناعم، نص كوب سميد ناعم نص كوب سكر، معلقة حجم كبير من البيكنج بودر، كوب زيت نباتي، حبتان بيض، نص كوب جوز هند، طريقة تحضير البسبوسة هي، علينا أن نضع كافة المكونات الجافة في وعاء، وهي ( سميد ناعم، سميد خشن، سكر، جوز هند، بكينج بود)، ومن ثم قم بإضافة كوب الزيت عليه، وحرك حتي يصبح الخليط بشكل وقوام جيد، أضف علبة من القشطة، كوب حليب، جوز هند، حركه مرة أخرى حتى يصبح الخليط بقوما يمكن فردها في الصينية، ووضع أول طبقة بسمك واحد سم، جهز الفرن بدرجة حرارة مئة وتسعون، وضع الصينية لمدة عشرين دقيقة.
عمل البسبوسة في السميد
عمل البسبوسة في السميد، بعد أن وضعت أول طبقة من البسبوسة، تجهز الأن طبقة القشطة التي ستضع في المنتصف، قم بوضع الحليب في وعاء وأضف اليه النشا، حركه، ومن ثم قم بوضع الوعاء على النار، حرك حتى يغلي، ارفعه عن النار، وضع عليه جبن كريمي، معلقة لبنة مالحة، ومن ثم حركه واتركها لبعض الوقت، لإضافته على الطبقة الأولى، اترك الطبقة البسبوسة والكريمة تتماسك.
بسبوسة جوز الهند واللبن
بعد أن تماسكت البسبوسة، حان الأن وقت أن نضع الطبقة الأخيرة من البسبوسة، أضف الطبقة الثانية من البسبوسة عليهم، وأدخلها الى الفرن لمدة تصل الى الخمسة عشر دقيقة، ويكون درجة حرارة مئة وتسعون درجة، لا تنس إضافة القطر عليه وهي ساخنة، قم بإدخال البسبوسة الى الثلاجة كي تبرد، لفترة ساعتين من الوقت، وابدأ بتزيينها بالفستق الحلبي وجوز الهند، وتصبح الأن جاهزة من أجل التقديم.
أي أن طريقة تحضير البسبوسة سهلة فهي عبارة عن عدة خطوات اذا تم اتباعها، سوف تحصل على ألذ وأسهل طبق بسبوسة من أجل تقديمه كطبق تحلية في شهر رمضان، ويمكنك أن تقوم بتزيينها بالفستق الحلبي وجوز الهند.
