محتويات المقال
هل قدور الجرانيت تسبب السرطان ،تتنوع أواني الطهي التي تستخدمها المرأة يوميًا ، مثل أدوات المائدة المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن هذه الأواني بها عيوب كثيرة أبرزها وزنها الثقيل وصعوبة تنظيفها ، وأيضًا من أسوأ العيوب هو تفاعل الألمنيوم مع الطعام أثناء عملية الطهي ، ولكن بمرور الوقت ، نجد أن هناك تطورًا في نوع المعدات ، مثل ظهور معدات جديدة وأنواع مختلفة ولعل أبرز هذه الأنواع تيفال والسيراميك والكمأ والجرانيت ، حيث تمتاز هذه الأجهزة بشكلها العصري الأنيق وخفة الوزن .
معلومات عامة عن الجرانيت
تعتبر من أحدث أواني الطهي ، وهي في الأصل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألمنيوم والمطلية بطلاء البورسلين بدلاً من الجرانيت ، والسبب في تسميتها أنها متشابهة بعد دهنها بالجرانيت ، من المعروف أن البورسلين يستخدم في بعض المعدات الطبية ، كما أن البحث عن هذا النوع غير كافٍ أيضًا بسبب حداثته ، لكنه أكثر ثباتًا في درجات الحرارة العالية من السيراميك.
قدور جرانيت والسرطان
تعتمد معظم النساء في العالم اليوم على خزانات الجرانيت ، وتعتبر أحواض الجرانيت من أقوى الأثاث الحديث الذي يستخدم على نطاق واسع في المطبخ اليوم ، ولكن هناك العديد من الأسئلة حول هذا الموضوع ، يمكن أن تكون الأطباق من أكثر الأسئلة شيوعًا. حول ما إذا كانت الإناء الحجري عبارة عن سلطعون ، يرغب الكثير في معرفة ما إذا كان السلطعون الحجري يسبب الغليان أو سرطان البحر يسبب السرطان ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن الأدوات الحجرية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألومينا. ، ومن ثم تغطيتها بطبقة من السيراميك ، يرجى ملاحظة هنا أن السيراميك مادة لا تتداخل مع الطهي ، وبالتالي فإن الحجر آمن للطهي ، والسؤال هو هل يتم الرد على أثاث السلطعون الحجري بدون سبب هذا لأن مثل هذه الحاويات لا تسبب السرطان ولكن احذر من خدشها. نظرًا لأن الأثاث مبني بأمان ، فقد أكد العديد من الأطباء أنه يمكن استخدام الأواني الجرانيتية بأمان لفترة طويلة ، تمامًا كما يمكن صنع الأواني من هذه الأواني بأمان وكفاءة عالية.
الأضرار نتيجة إستخدام الجرانيت الصناعي
يعتبر الجرانيت من أشهر أنواع الصخور لما له من صلابة وقدرة كبيرة على تحمل عوامل الطقس المختلفة. ارتفاع درجة الحرارة في الطبقات السفلى من الأرض ، وهذا يعني أن الجرانيت الطبيعي يمكن أن يتحمل مجموعة متنوعة من العوامل البيئية ولا يتحلل بسهولة ، ولكن الحجر الطبيعي مكلف للغاية ، وهذا ما أدى إلى ظهور الحجر الصناعي ، حيث يتطلب الجرانيت الطبيعي أعمال استخراجية. لتتمكن من استخراجه وتشتيته في إطارات مختلفة ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن الجرانيت الصناعي عبارة عن مجموعة من الحجارة والملاط ، يضاف إليها العديد من المواد الكيميائية ، ولا تحتوي على طاولات جرانيت صناعية أي ثقوب هم إما يتشققون ، ويحصلون على العديد من الألوان الجميلة والمتميزة ، لأنها مزينة بزخارف طبيعية. إنه جميل ودائم ولديه قدرة كبيرة على تحمل عامل الاستنزاف.
عيوب قدور الجرانيت
سنسرد لكم في النقاط التالية عيوب قدور الجرانيت:
- تخدش أحواض الجرانيت بسرعة عند استخدام ملعقة معدنية.
- هناك بعض الأصداف الجرانيتية غير الأصلية التي تحتوي على مركبات ومواد ضارة مثل الرصاص والكادميوم ، وهي مواد تدخل الطعام أثناء الطهي.
- يؤدي خدش وعاء الجرانيت إلى تفاعل الألومنيوم أو الفولاذ الكربوني مع الطعام في عملية الطهي ، مما يجعله شديد الخطورة.
- يمكن أن يلتصق الطعام عندما يجف.
- لا ينبغي استخدام أحواض الجرانيت على الموقد.
- لا تستخدم ملعقة معدنية عند تقليب أواني الجرانيت ، لا يلزم سوى ملعقة خشبية لتجنب الخدش.
إقـــــــــــــــــــــــــرأ أيـــــــــــــــــــــــضاً
وفي الختام لمقالنا هذا نكون قد شرحنا لكم المعلومات الكافية في السطور السابقة فيما يتعلق بالجرانيت وهل يسبب حدوث الإصابة بالسرطان ، والأضرار الناتجة عن إستخدام الجرانيت الصناعي ، والعيوب المتعلق بقدور الجرانيت ، نتمنى لكم المزيد من الثقافة العلمية ، دمتم بحفظ الله ورعايته .
