طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاته بالصور, كرواسون الشكوكولاته من أشهر أنواع المعجنات التي تهتم فيها ربات المنازل العربية وهذا يعود الي طعمها اللذيذ ولانها أكلة سريعة يحبها كبار السن والصغار, الكرواسون من الوجبات السريعة كاملة الفوائد لاحتواؤها علي الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان, الكالسيوم عنصر غذائي يحتاج له الكبار والصغار وهو موجود في الكرواسون, سوف نتناول طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاته بالصور في السطور التالية.
طريقة صنع الكرواسون بالشوكولاتة
طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاته بالصور, نحتاج الي المكونات التالية:
مكونات:
- ستة أكواب طحين للحلويات.
- – ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- شوكولاتة مخصصة.
- ماء. دافئة للعجن
- علبة كبيرة من الزبادي.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- بيضة لدهن وجه الكرواسون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصة.
تابع : حبوب منع الحمل جينيرا وموانع استعمالها وآثارها الجانبية
طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة
طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاته بالصور, اتبعي طريقة التحضير الاتية:
طريقة التحضير:
- في وعاء ، ضعي الخميرة وملعقة من السكر وقليل من الماء الدافئ واتركي المكونات حتى تنضج وتتخمر.
- في وعاء آخر ، اخلطي جميع المكونات المتبقية باستثناء البيضة التي تدهن بها الوجه.
- ثم نضع الخميرة على الطحين والنشا والسكر والملح والبيكنج بودر والزيت ومكونات الزبادي ونخلطهم معا جيدا
- اعجن العجينة حتى لا تلتصق بيديك واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- بعد تخمير العجينة ومضاعفة حجمها ، نقوم بتشكيلها حسب الرغبة على لوح مدهون بالزيت ونملأها بالشوكولاتة ونغلقها جيدًا.
- رتب الوحدات في صينية ، ثم ادهن الوجه بالبيض وشغل الفرن على 180 درجة واتركه حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقديم. يمكن تناوله مع الشاي بالحليب أو القهوة.
- يمكن صنع الكرواسون بحشوات أخرى ويمكن حشوها بالجبن.
- وبنفس الطريقة يمكن إضافة الحليب إلى العجن حيث يعطي الحليب قيمة غذائية أعلى.
طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاته بالصور, ان مكونات الكرواسون بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل بيت من بيوت الأسرة العربية وهي الخميرة والسكر والماء والنشا والطحين والشوكولاتة ومن ثم نتبع طريقة التحضير التي تحدثنا عنها في مقالنا هذا, الشوكولاته ساحرة القلوب ويعشقها كل الناس بجميع فئاتهم العمرية لذلك نجد الكثير من النسوة تبحث عن طرق عمل الكرواسون والاطباق التي تتعلق بالشوكولاته.
