طريقة عمل بسكوت التمر بالصور ،يعتبر بسكوت بالتمر من الوجبات التي يوجد بها فائدة عالية للجسم،حيث يعتبر التمر من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والكالسيوم الذي يعالج الكثير من الأمراض والتي من أهمها مرض الأنيميا ومرض فقر الدم،حيث يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة إعداد بسكوت بالتمر لما له من فوائد جمة على صحة الإنسان.
مكونات وطريقة عمل بسكوت التمر بالصور
مكونات:
- كوب ونصف دقيق أبيض منخول ومناسب للحلويات.
- نصف كوب زبدة.
- بيضتان.
- فانيلا؛
- نصف كوب سكر بودرة.
- قليل من الملح
- للحشوة ربع كوب تمر.
- ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
طريقة تحضير بسكوت التمر بسهولة
- نخفق السكر والزبدة جيدًا بمضرب كهربائي حتى يصبح القوام مثل الكريمة.
- نضيف البيض ونخلط جيداً بالخلاط ونضيف الفانيليا ونخلط المكونات
- أضيفي الدقيق تدريجيًا واخلطي جيدًا حتى تصبح العجينة متوسطة النعومة لكنها لا تلتصق بيديك.
- دع العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة مع التأكد من تغطيتها.
- نضع الزبدة والهيل والتمر في وعاء على النار ونخلطهم جيداً لمدة ثلاث دقائق.
- نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يهدأ ..
- نشكل العجينة حسب الرغبة. يمكننا دحرجتها على شكل أسطوانة بداخلها تمر بشكل أسطواني أيضًا ، ويمكننا عمل تشكيلات أخرى.
- نقوم بطلاء صينية ثم نكدس قطع البسكويت ونخبزها في فرن متوسط حتى يتشكل اللون الذهبي. نخرجها من الفرن ونقدمها بعد أن تبرد. يمكن تقديمها مع كوب من الشاي بالحليب أو القهوة في الصباح ، أو يتم تقديم هذا الطبق في أي وقت من اليوم.
أقـــــــــــــــــــــــــــــــــــرأ أيضــــــــــــــــــــــــا:طريقة عمل بسكوت التمر بالصور
نكون هنا قد وصلنا الى نهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه على طريقة عمل بسكويت التمر بالصور ،حيث تعرفنا أيضا من خلال مقالنا على طريقة تحضير بسكوت التمر بالصور بسهولة،مكونات وطريقة عمل بسكوت التمر بالصور.
