المطبخ

طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة

طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة

طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة ، حليب بالزنجبيل والقرفة يعتبر هذا المشروب من أشهر المشروبات الساخنة التي يتم تناولها على نطاق واسع في فصل الشتاء ، حيث يساعد على الشعور بالدفء الشديد ، بالإضافة إلى توفير مجموعة من الفوائد الغذائية الأخرى مثل الألياف والدهون والبروتينات ، الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تساعد على حماية الجسم من التعرض للعديد من الأمراض والوقاية منها وأيضاً للمساعدة في إنقاص الوزن وتسكين آلام الدورة الشهرية ، وسنشرح في السطور القادمة كيفية تحضير حليب الزنجبيل والقرفة.


مكونات طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة

  • 2 كوب حليب.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
  • 3 ملاعق كبيرة سكر أو ملعقة عسل للتحلية حسب الرغبة.

كيف تستعد

  • نطحن القرفة والزنجبيل حتى نحصل على مسحوق ناعم تمامًا.
  • نضع المكونات السابقة في غلاية على النار ونضيف إليها الحليب ونتركها على نار متوسطة حتى الغليان.
  • نضيف السكر أو العسل للتحلية.
  • نرفع القدر عن النار ونتركه قليلاً حتى تترسب المكونات في القاع.
  • صب الخليط في كوب وتصفيته.

مكونات تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة والعسل

  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة من الحلبة.
  • ربع ملعقة صغيرة زنجبيل.
  • ملعقتان من العسل.
  • كأس من الماء.

كيف تستعد

  • نحضر وعاء ونضع القرفة المطحونة والزنجبيل والحلبة والماء ونضعها على نار خفيفة ثم نبدأ في تغيير النار إلى درجة متوسطة حتى تغلي المكونات.
  • نضيف العسل للتحلية.
  • أحضر الكوب واسكب الخليط باستخدام مصفاة.
  • يترك المزيج ليبرد بغطاء ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب.

مكونات القرفة والزنجبيل وبذور الكتان

  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
  • ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر.
  • ربع ملعقة صغيرة كمون ونعناع.
  • ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
  • كوب ونصف من الماء.
  • سكر الدايت أو العسل للتحلية حسب الرغبة.

كيف تستعد

  • نضع مكونات القرفة والزنجبيل بعد طحنهما جيداً وتحويلهما إلى مسحوق ناعم وشاي أخضر وكمون ونعناع وبذر الكتان كل هذه المكونات في وعاء ونضيف الماء ونضعها على النار.
  • قلّب المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
  • اتركي الخليط حتى يغلي.
  • نضيف سكر الدايت أو عسل النحل للتحلية.
  • اتركه مرة أخرى ليغلي.
  • نرفع القدر عن النار ونتركه قليلاً ليبرد بغطاء.
  • صب الخليط في الكوب باستخدام مصفاة.

إقرأ أيضاً :طريقة تحضير سموثي مانجو بالبرتقال

وفي النهاية لمقالنا هذا نكون قد تحدثنا لكم عبر السطور السابقة بالمعلومات الكافية والشاملة فيما يتعلق بالموضوع اعلاه وهو طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة ، نتمنى لكم وافر المعرفة العلمية والثقافية ، دمتم بحفظ الله ورعايته .

السابق
روايه جبل وذهب الفصل 30 الثلاثون بقلم لوجي أحمد
التالي
كيف اتعامل مع الطفل العنيد