محتويات المقال
طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية,الليزي كيك عبارة عن كيك سهلة الصنع وتستطيعي أن تصنعيها بدون امتلاكك الخبرة وذلك بسبب سهولة صناعتها, نوع من أنواع الحلويات الرائعة حلوة المذاق, نحتاج الي مجموعة من المكونات وهي سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل المنازل, تعتبر من الاطباق الجديدة التي دخلت البيوت العربية اذ تهتم بها الكثير من النساء في الوطن العربي, سوف نتحدث عن طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية المنزلية .
طريقة عمل كعكة الكاكاو
مكونات
- 100 جرام كاكاو خام
- 100 جرام سكر ناعم
- 200 جرام حليب
- 200 جرام زبدة قهوة سريعة التحضير
- 2 إلى 3 بسكويت باكو سادة
- الكاكاو
- فستق ناعم أو مطحون
- الفراولة.
تابع أقرأ : وصفات لتبيض الاظافر الصفراء
كيف تستعد
طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية, طريقة تحضيرها.
- نضع القدر على الموقد ونضع الزبدة ونضعها قليلاً حتى تذوب الزبدة ، ثم نضع السكر الناعم فوقها ونحركها ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف الآن القهوة سريعة التحضير ونقلب مرة أخرى حتى تذوب في الخليط ، ثم نضيف الكاكاو ونستمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات بالخلاط اليدوي.
- استمر في التقليب على النار حتى يصبح المزيج أثقل على نار خفيفة ، ثم أطفئ النار ، ثم اسحق البسكويت العادي في المقلاة واستمر في التقليب حتى يتجانس.
- نضع الشد البلاستيكي على الرخام في المطبخ ، ثم نسكب المزيج في الوعاء ، ثم نلحمه في منتصف الشد ، ثم نغطي طبقة أخرى من الأعلى.
- نضع القالب بالشكل المطلوب ، ثم نلف القالب بورق الزبدة ، ثم نسكب المزيج الكسول في القالب ، ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين.
كيفية صنع الشوكولاتة للزينة
طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية, لكم طريقتها:
- ضعي القدر على نار خفيفة ثم ضعي الكريمة في القدر وسخني الكريمة.
- نرفع عن النار ونضيف الشوكولاتة المبشورة ونقلب جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ، ثم نضيف الزبدة إلى الخليط ونقلب جيداً حتى تذوب الزبدة.
- تُسكب الشوكولاتة فوق الكعكة وتُقدّم
بطريقة كسولة تقليدية
طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية, اليكم الاتي:
- صينية حليب مكثف محلى.
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- اثنان وسبعون قطعة بسكويت عادية (حوالي ثلاثة علب بسكويت).
- ثلث كوب كاكاو. مائة جرام من الزبدة.
يمكنك التعرف على فوائد شرب عصير القصب
كيف تستعد
- نأخذ وعاءً كبيرًا ، ونهرس البسكويت ونضعه في الوعاء.
- ضعي قدرًا صغيرًا على نار خفيفة ، ذوّبي الزبدة في القدر ، ثم أضيفي الشوكولاتة الداكنة إلى الزبدة ، وقلبي حتى تذوب.
- أضيفي مسحوق الكاكاو إلى الزبدة والشوكولاتة وقلبي ، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبيهم معًا على نار خفيفة حتى يغلي الحليب.
- نرفع المزيج عن النار ، ثم نضيفه بهدوء إلى البسكويت في الوعاء ونخلط المكونات جيداً حتى يغطى البسكويت بالكامل بمزيج الحليب والشوكولاتة ، ثم نضعهم في الثلاجة حتى يتماسك.
طريقة عمل الليزي كيك بطرق شهية, من أجود وأشهي وأطيب أنواع الحلويات هي الجديدة الليزي كيك حيث يمكنك صنعها بكل حب لأسرتك, نحتاج الي الشوكولاتة وهي المكون الأساسي بجانب المكونات الأخري لتحضير الليزي كيك بطريقة سهلة, تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الليزى كيك لذلك قدمناها لكم.
