طريقة عمل المشبك بالصور, المشبك من أجمل الحلويات التي قد تتذوقها في حياته وتعتبر من أشهر الحلويات في أكثر من دولة من دول العالم, تستطيع سيدة البيت أن تقوم بعملها بطريقة ميسورة وفي متناول يد الجميع بدون أن تكون تكلفتها كبيرة, المشبك غنية بالكثير من الفيتامينات والبروتينات والاملاح التي يحتاجها جسم الانسان, الحلويات ضرورية في حياتنا لانها تحتوي علي سعرات حرارية وفوائد كثيرة للغاية سوف نتعرف عليها في مقال بعنوان طريقة عمل المشبك بالصور.
المكونات وطريقة عمل المشبك بالصور
طريقة عمل المشبك بالصور, نحتاج الي مجموعة من المكونات وهي :
مكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- خمس ملاعق كبيرة نشاء.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- مع ملعقة صغيرة خميرة.
- ملح .
- القليل من الماء الدافئ للعجن.
- زيت القلي.
لتحضير المشروب:
طريقة عمل المشبك بالصور, نضع كوبين من السكر وكوب ماء مع قليل من ماء الورد ونصف عصير ليمون وقليل من البرتقال ونتركها على النار حتى الغليان ويصبح قوام القطر متوسطا ثم نرفعها عن النار ونتركها حتى يهدأ وسقي المشبك بعد أن يخرج من الزيت.
تابع: مدة اجازة وفاة الجد في السعودية 1443
كيفية تحضير المشبك
طريقة عمل المشبك بالصور, للمشبك طريقة خاصة ولذيذه وهي فيما يأتي:
- نأخذ وعاء ونضع فيه الدقيق والنشا والزيت والخميرة ونخلط المكونات جيداً.
- أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتكون عجينة طرية نوعًا ما.
- بعد العجن دعها تتضاعف في الحجم.
- نحضر مقلاة ونضع الكثير من الزيت ونضع حلقة دائرية داخل الزيت لنضع عجينة المشبك فيها لتأخذ شكلها المعتاد.
- نستخدم قمعًا لهذا ونضع عجينة المشبك فيه ثم نسكبه في الشكل الدائري في الزيت
- نترك العجينة في الدائرة في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وحتى تنضج.
- نضع المشبك بعد أن يخرج من الزيت ونغمره في القطر الثقيل حتى يشرب القطر ثم نرفعه.
- ضعي المشبك على طبق التقديم ثم قدميه.
- يمكنك وضع مسحوق السكر على المشبك بدلًا من الشراب ، باتباع نفس الخطوات ، ويمكنك وضع البيض في العجين حتى يصبح رقيقًا. بعد وضع قطع المشبك في الزيت واستخراجها ، نضع السكر البودرة ونقدم المشبك.
طريقة عمل المشبك بالصور,تعرفنا واياكم علي طريقة عمل المشبك بالصور وهو من أجمل الحلويات المشهورة والتي لها طعم لذيذ اذ اننا نحتاج الي الماء والي وعاء والي دقيق والي كمية من الزيت والقطر لتحصل علي مشبك لذيذ وطازة, تشتهر الحلويات بين الناس بمذاقها الرائع ورائحتها الفواحة التي تجذب لها الناس, ان جسم الانسان يحتاج الي الكثير من الأغذية التي تفيده وتقويه ومنها الحلويات التي تحتوي علي كمية من السكر الذي يعطي الجسم سعرات حرارية وطاقة.
