طريقة عمل صينية كنافة طرية ،الكنافة هي حلوى شرقية شهية ولذيذة وتشتهر في بعض الدول العربية ومنها مصر وفلسطين. ترتبط معظم الكنافة في مصر بشهر رمضان ، لذلك نجدها على مائدة رمضان بشكل شبه يومي الكنافة مدهشة على مدار السنة ويمكن لربة المنزل فعل ذلك بطريقة سهلة وبسيطة ويمكن صنع الكنافة بجميع أنواعها وأنواعها بطرق مختلفة ، بطريقة سهلة وسريعة يمكن القيام بها بسهولة في المنزل ، سنوضح لكم عبر السطور القادمة المعلومات التفصيلية حول طريقة عمل صينية كنافة طرية
مكونات وطريقةصينية كنافة طرية
شاهدي أيضاً طريقة عمل صينية كنافة طرية
مكونات :
- نصف كيلو كنافة طازجة.
- كوب سمن مذاب.
- كوب مكسرات.
- القطر البارد المكون من كوبين من السكر ومعهما كوب ماء ، نضع على النار حتى الغليان ، ويوضع السكر نصف ليمونة ، ثم نرفع القطر من فوق النار ونتركه حتى يهدأ ونضع القليل من ماء الورد والفانيليا عليه.
- أربع ملاعق كبيرة سمن مع ملعقتين زيت ذرة.
- فانيلا؛
- شراب للتحلية.
- ماء الورد.
طريقة تحضير صينية كنافة طرية
انظر أيضًا: كيفية عمل تورتة البسكويت
- نأخذ صينية وندهنها بالسمن ونحضرها إلى الكنافة.
- نقطع الكنافة إلى قطع صغيرة ، ونفرك الكنافة ونخلطها مع السمن المذاب.
- نضع نصف الكنافة في الصينية ونضغط عليها جيداً حتى تلتصق.
- نضع المكسرات في الوسط ، اللوز ، البندق ، الفستق وجوز الهند ، أو حسب الرغبة.
- نضع باقي الكنافة ونضغط بقوة ثم نضع بعض السمن على الوجه.
- شغلي الفرن على 180 درجة وضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي.
- نخرج الصينية من الفرن ونشرب القطر البارد حالما يخرج.
- بعد أن تبرد لبضع دقائق ، نقطع الكنافة ونضعها في طبق التقديم ونزينها بالكريمة أو المكسرات.
إقرأ أيضاً :طريقة عمل الاندومي البيتي الصحي بسهولة بمكونات غير مكلفة
وفي النهاية لمقالنا ذها نكون قد شرحنا لكم المعلومات التفصيلية والشاملة حول الموضوع اعلاه وهو طريقة عمل صينية كنافة طرية ، نتمنى لكم وافر المعرفة العلمية والثقافية والمجتمعية ، دمتم بحفظ الله ورعايته .
