محتويات المقال
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة ، صناعة الكعك في المنزل بطريقة احترافية أمرا سهل ولكن يجب عليك عندما تبدأ بصناعته خلط المكونات بالطريقة الصحيحة التي سوف نحدثكم عنها, الكعكة الاسفنجية من أنواع الكعك المشهورة والتي تقمن كثيرا من النساء بصناعتها منزليا وهناك من يبحث عن الطريقة الصحيحة لعملها, المطلوب لصناعته بعض من الشوكولاته وايضا نحتاج الي بعض الكريمة اليكم التفاصيل في السطور التالية:
مكونات وطريقة نجاح كعكة إسفنجية
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة, نحتاج الي مجموعة من المكونات التي تدخل في تحضير الكعكة الاسفنجية وهي فيما يأتي:
مكونات:
- كوبين من الطحين.
- كوبان من السكر الناعم.
- اربع بيضات.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب سمن مذاب.
- فانيلا؛
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- قليل من الملح
طريقة تحضير الكيك الإسفنجي
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة, يجب الالتزام بطريقة التحضير لتحصل علي كعكة لذيذة كما يأتي:
- يجب إنزال البيض جيدًا في وعاء عميق.
- نضع السكر مع البيض ونخفق جيدا بمضرب سلك أو مضرب كهربائي.
- أضيفي الفانيليا واخفقي المكونات واخلطي جيدًا.
- ضعي المكونات الجافة معًا ، الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا ، ثم أضيفي المكونات الجافة إلى هذا الخليط ، ثم شدّي السوائل تدريجيًا.
- دهن صينية ثم اسكب الخليط في الصينية.
- ضعي صينية الكيك في الفرن بعد تسخينها لمدة خمس دقائق.
- نترك الكيك في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- ثم نخرج الكيكة ونضعها في طبق التقديم ونتركها حتى تبرد.
- يمكن صنع الكيك بالكاكاو.
صنع كعكة الكاكاو الإسفنجية
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة, يوجد مجموعة من المكونات لكعكة الكاكاو الاسفنجية وهي:
مكونات:.
- ثلاثة أكواب طحين.
- كأس حليب؛
- كوب ونصف كاكاو.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- فانيلا؛
- اربع بيضات.
- قليل من الملح
- كوب ونصف من السكر الناعم.
أقرا ايضا: بحث عن الصرف الصحي وكيفية التعامل معها
طريقة صنع كعكة الكاكاو الاسفنجية
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة, ضعي الدقيق والسكر والزيت معًا في وعاء عميق ، ثم اخفقي المزيج بمضرب سلك أو بمضرب كهربائي حتى يتجانس ، ثم أضيفي البيض. ثم نضيف كوب من الكاكاو والبيكنج باودر ثم نخلط جميع المكونات ثم نضيف الحليب الى الخليط ثم نخفق كل الخليط بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الدقيق في النهاية وباقي المكونات الى الخليط ثم اسكبي المكونات في صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.
ان تحضير انواع الطعام المختلفة من اهتمامات النساء في كل العالم وبعض الرجال, تحدثنا عن الكعكة الاسفنجية وتناولنا المكونات الضرورية لتحضيرها كما تحدثنا ايضا عن طريقة تحضيرها في مقالنا الذي يعلم النساء المتزوجات حديثا واللواتي لايمتلكن الخبرة الطريقة الصحيحة لصناعة الكعكة الاسفنجية اللذيذة, وتحدثنا ايضا عن كعكة الكاكاو الاسفنجية ومكوناتها وطريقة تحضيرها متمنين ان ينال اعجابكم.